Caissier

- Fiche métier

Synonyme(s) : Hôtesse de caisse - Hôte de caisse

Vente

© Photo Freepik

Salaire moyen

18 550 €

Salaire moyen brut par an

Niveau d'étude

CAP - BEP

Top 5 compétences

Gestion de la caisse
Rigueur
Accueil clients
Fidelisation
Commerce

Fiche métier Caissier

Le métier de caissier appartient au secteur de la vente. Dans un magasin, une grande surface, un restaurant, le caissier est chargé d’accueillir les clients, d’enregistrer les ventes et d’encaisser les achats.

Que fait un caissier ? Quel est son rôle ?

Le caissier est le visage de l’établissement pour lequel il travaille. Il est le premier contact avec les clients lorsqu’il les accueille à leur arrivée et le dernier, lorsqu’ils repartent.

Qu’il exerce son métier dans un magasin, un restaurant ou un supermarché, le caissier s’occupe de l’encaissement des achats effectués par les clients. A chaque nouveau client, il scanne les articles et procède à l’encaissement.

Le caissier est strictement responsable de sa caisse et doit faire attention aux opérations qu’il effectue toute la journée, ainsi qu’à l’argent qu’il manipule.

Selon l’établissement dans lequel il travaille le caissier peut effectuer des tâches un peu différentes, mais les principales restent :

  • Récupérer sa caisse et s’installer à son poste
  • Ouvrir une caisse ou effectuer un remplacement de collègue
  • S’occuper de l’accueil des clients
  • Renseigner les clients
  • Effectuer les échanges ou les remboursements
  • Enregistrer les produits « les scanner » à l’aide d’un lecteur de codes-barres
  • Communiquer le prix au client
  • Effectuer l’encaissement du client à l’aide des différents modes paiements existants : carte bancaire, chèque, espèces, tickets ou cartes restaurant, chèques cadeaux, chèques vacances, …

Bon à savoir : en général, les tâches du caissier sont moins larges dans les grandes surfaces, à l’inverse, dans les petites boutiques, il peut être plus polyvalent. Le caissier peut par exemple effectuer des travaux de mise en rayon ou remplacer un vendeur.

Quelles sont les compétences attendues ?

En contact permanent avec une clientièle, le caissier doit aimable, disponible et souriant. Pour exercer ce métier, il doit aussi posséder quelques compétences techniques, ainsi qu’un savoir-être irréprochable :

  • Maîtriser les process de vente et d’encaissement
  • Maîtriser les techniques d’accueil de la clientèle
  • Connaître le fonctionnement d’une caisse et ses principaux types d’anomalies
  • Maîtriser les règles de sécurité de manipulation de la caisse et des paiements
  • Posséder le sens de l’accueil et le goût du service
  • Être courtois et s’exprimer aisément
  • Savoir garder son sang-froid en toutes situations
  • Faire preuve de patience et de rigueur
  • Avoir de bonnes facultés d’adaptation
  • Savoir travailler rapidement et sous pression

Bon à savoir : le métier de caissier demande d’enchaîner des postures et des gestes plutôt répétitifs. Il faut donc posséder uns bonne condition physique.

Les avantages et les inconvénients du métier de caissier

PlusLes plus :

    • Accessible aux personnes pas ou peu diplômées et sans expérience
    • Nombreuses opportunités d’emploi
    • Horaires aménageables

MoinsLes moins :

    • Travail les soirs et les week-ends
    • Horaires de travail variables
    • Salaire peu élevé

Comment devenir caissier ? Quelle formation ?

Le métier de caissier peut être exercé sans diplôme et de nombreux employeurs proposent des formations en interne.

Cependant, pour améliorer son employabilité et évoluer plus rapidement, il est conseillé de posséder l’une de ces formations :

  • CAP :
    • CAP ECMS - Employé de Commerce Multi-Spécialités
    • CAP Employé de vente – Option Services à la clientèle
  • Bac :
    • Bac Pro Commerce
    • Bac Pro Vente

Quel salaire pour un caissier ?

Un caissier débutant est rémunéré au SMIC.

Le salaire d’un caissier expérimenté se situe entre 1 600 et 1 800 € bruts/mois.

Bon à savoir : dans certains établissements comme les grandes surfaces, le salaire du caissier peut être un peu plus important grâce au versement de primes.

Quelles sont les évolutions de carrière ?

Après quelques années d’expérience, le caissier peut devenir responsable de caisse.

Selon sa formation initiale ou avec une formation complémentaire, il peut s’orienter vers d’autres métiers de la vente comme vendeur.

Qui emploie un caissier ?

90 % des quelques 250 000 caissiers en France sont des femmes. Mais on note une augmentation des hôtes de caisse sur les 5 dernières années.

A temps partiel ou complet, en intérim, en CDD ou en CDI, les caissières et caissiers peuvent exercer dans de nombreux types d’établissements :

  • Grande distribution : commerce de proximité, supermarché, hypermarché
  • Magasin spécialisé : prêt-à-porter, sport, animalerie, bricolage, ameublement, multimédia, beauté, automobile, ...
  • Restaurant
  • Glacier
  • Boulangerie-pâtisserie, traiteur

Bon à savoir : dans les zones touristiques, la pratique de l’anglais peut être un atout.

En résumé

Secteur Vente
Niveau d'étude minimum CAP - BEP
Diplôme conseillé CAP ECMS - Employé de Commerce Multi-Spécialité
Alternance Oui
Insertion professionnelle Bonne
Salaire débutant SMIC
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💶 Quel est le salaire moyen du métier Caissier ?

Le salaire moyen de Caissier est de 18550 €.
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