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Employé libre-service

- Fiche métier

Synonyme(s) : Employé de grande surface - Employé de rayon

Grande distribution

© freepik

Salaire moyen

18 100 €

Salaire moyen brut par an

Niveau d'étude

CAP à Bac

Top 5 compétences

Mise en rayon
Grande distribution
Rigueur
Commerce
Etiquetage

Fiche métier Employé libre-service

L'employé libre-service est en charge du bon achalandage des rayons d'un magasin. Renouvellement des stocks, présentation des produits, il s'assure que le client trouvera sur les présentoirs ce qu'il recherche. Pour le candidat peu diplômé, la profession constitue une porte d'entrée privilégiée dans le monde du commerce et de la grande distribution.

Quelles sont les missions de l'employé libre-service ?

L'employé libre-service travaille au sein d'un rayon d'une surface commerciale. Afin de garantir la satisfaction du client, il :

  • assure la liaison avec la réserve et contrôle le niveau des stocks
  • informe le responsable de rayon de la nécessité d'une commande
  • remplace les invendus
  • dispose les produits en rayon selon l'agencement convenu
  • contrôle la signalétique de prix et de promotion
  • veille à la propreté du rayon.

L'employé libre-service est également tenu de renseigner le client sur les offres en vigueur et la disponiblité des produits.

Quelles sont les compétences attendues ?

L'employé libre-service est avant tout un salarié polyvalent. Réactif, il sait fait preuve à la fois de rigueur, d'organisation et d'initiative dans la gestion de son rayon. Il peut s'appuyer sur une bonne condition physique et une solide endurance pour mener à bien ses missions.

L'employé libre-service aime le travail en équipe et respecte la hiérarchie. Son attachement aux consignes d'hygiène et de sécurité le rend fiable pour ses collègues et supérieurs.
Au contact de la clientèle, il sait se faire discret tout en faisant montre d'une présentation impeccable.

Les avantages et les inconvénients du métier d'employé libre-service

PlusLes plus :

    • Une porte d'entrée privilégiée dans les enseignes de la grande distribution : nombreuses possibilités d'évolution
    • Un niveau de diplôme bas et des offres nombreuses : insertion professionnelle facile

MoinsLes moins :

    • Une grande amplitude horaire : travail fréquent le week-end et les jours fériés
    • Un métier exigeant sur le plan physique : postures, manutention

Quelles formations pour devenir employé libre-service ?

Le candidat au métier d'employé libre-service peut s'orienter dès le niveau collège et viser un :

  • CAP Employé de commerce multispécialités,
  • CAP Employé de vente spécialisé, différentes options selon les produits concernés : produits alimentaires, équipement courant, produits de librairie papeterie presse,
  • CAP Primeur.

Afin de valoriser son profil auprès des recruteurs et gagner rapidement en responsabilités, l'aspirant employé libre-service peut poursuivre son cursus jusqu'à obtenir un :

  • Bac professionnel Technicien conseil vente en l'alimentation, options : produits alimentaires ou vins et spiritueux.
  • Bac professionnel Métiers du commerce et de la vente.

Quel est le salaire du l'employé libre-service ?

En début de carrière, l'employé libre-service est presque toujours rémunéré au SMIC. Avec l'ancienneté et la multiplication de ses responsabilités, son salaire augmente jusqu'à une moyenne de 1700€ mensuels.
Des primes sont possibles en cas de travail les week-ends et jours fériés.

Quelles sont les évolutions de carrière ?

Placé au bas de l'échelle hiérarchique d'une enseigne, le métier d'employé libre-service promet malgré tout de jolies évolutions professionnelles. Après avoir prouvé sa rigueur et son sérieux, il peut ainsi être promu au poste de responsable de rayon, vendeur spécialisé, voire chef d'équipe.

Il peut également décider de changer de secteur et se tourner vers le métier de gestionnaire de stock ou de technico-commercial (une fois validée une formation complémentaire).

Qui emploie des employés libre-service ?

L'employé libre-service travaille principalement dans la grande distribution (supermarchés, hypermarchés, grandes surfaces spécialisées) ainsi que dans les petites épiceries et supérettes.

En résumé

Secteur Grande distribution
Niveau d'étude minimum CAP à Bac
Diplôme conseillé CAP
Alternance Non
Insertion professionnelle Excellente
Salaire débutant SMIC
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Offres d'emploi du métier Employé libre-service

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