KFC est une chaîne américaine de restaurants de type restauration rapide, spécialisée dans l'élaboration de recettes à base de poulet frit. Présent dans une centaine de pays à travers le monde, l'enseigne KFC a su très vite trouver sa place face aux concurrents du secteur.
L'enseigne appartient au groupe Yum!, implanté dans plus de cent pays. En France, KFC ouvre 20 nouveaux magasins en moyenne et emploie environ 1 200 nouvelles personnes par an.
Au sein de ses restaurants, KFC recrute essentiellement des employés polyvalents, des assistants managers et des directeurs d'établissement. Le siège basé à La Défense accueille toutes les fonctions supports (marketing, achats, ressources humaines...).
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