Valet de chambre

La valet de chambre se charge de l'état des chambres dans les établissements de séjour : changement des draps, nettoyage de la chambre et des sanitaires, changement des serviettes... Il agit avec rapidité et discrétion, faisant preuve d'une grande méticulosité. Avis anx candidats rigoureux et endurants.

Quel est le rôle du valet de chambre ?

La mission principale du valet de chambre : remettre au propre les chambres des clients en toute discrétion. Il porte donc la bonne image de l’établissement dans lequel il travaille.

Les tâches du valet de chambre peuvent varier selon la taille et le type d’hôtel dans lequel il exerce.

Dans tous les établissements cependant, ses missions principales consistent à :

• prendre connaissance de son planning de travail : nombre de chambres à remettre “à blanc” (à nettoyer totalement) ou en “recouche” (refaire le lit sans forcément changer les linges de lit et de toilette quand le client reste une nuit supplémentaire)
• remettre des draps et du linge de toilette dans les chambres
• réapprovisionner en produits d’accueil neufs (shampoing, gel douche, savon, …)
• réapprovisionner le mini bar
• passer l’aspirateur
• faire la poussière, les vitres
• laver et repasser le linge (s’il n’y a pas de lingère dans l’hôtel)
• mettre en place les tables et chaises, le buffet du petit-déjeuner et préparer les boissons chaudes (s’il n’y a pas de serveur petit-déjeuner)
• vérifier le bon fonctionnement et prévenir d’éventuels problèmes concernant le matériel de l’établissement

Quelles sont les compétences attendues ?

Le valet de chambre doit posséder certaines compétences techniques : savoir faire un lit au carré, choisir le bon produit d’entretien en fonction des tâches à enlever et du matériau à nettoyer (moquette, tissu)...

Cependant, ce sont ses savoir-être qui distinguent le valet de chambre :

• grand sens de l’hygiène et du travail bien fait
• discrétion
• ponctualité
• rapidité, efficacité
• rigueur et organisation
• bonne résistance physique
• sens de la relation client...

Bon à savoir : dans certains établissements prestigieux, de bonnes notions dans une ou plusieurs langues étrangères peuvent être exigées.

Les avantages et les inconvénients du métier de valet de chambre

Quelles formations pour devenir valet de chambre ?

Le métier de valet de chambre est accessible sans formation. Beaucoup d’employeurs forment leurs salariés ”sur le tas”.

Cependant, la validation de certains diplômes est souvent apprécié par les employeurs.

Niveau 3 :

• CAP Services hôteliers
• CQP (certificat de qualification professionnelle) Employé(e) d’étages
• TP (titre professionnel) Agent d’hôtellerie

La validation de diplômes supérieurs peuvent accélérer la progression professionnelle du valet de chambre.

Niveau 4 :

• BP (brevet professionnel) Gouvernante
• FPE (formation professionnelle d'établissement) Assistante gouvernante.

Quel est le salaire du valet de chambre ?

Le salaire de valet de chambre est généralement peu attractif : du SMIC pour un premier poste, il grimpe jusqu'à une moyenne de 1500€ mensuels en cours de carrière.

Ces revenus peuvent cependant être revalorisés par les pourboires accordés par les clients.

Quelles sont les évolutions de carrière ?

L'expérience permet au valet de chambre de gagner en responsabilités managériales, notamment en accédant aux postes de gouvernante d'étage puis, à terme, de gouvernante générale.

La validation de formations complémentaires permet au valet de chambre d'accéder à d'autres fonctions au sein du secteur hôtelier.

Qui emploie des valets de chambre ?

Le valet de chambre exerce principalement au sein d'un établissement hôtelier (hôtel, palace...).

Néanmoins, il peut également être amené à travailler dans d'autres types d'établissements :

• les internats
• les centres hospitaliers
• les maisons de retraite...