Jean Routhiau Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez Jean ROUTHIAU, une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.
Sous la responsabilité du responsable d'atelier, nos désosseurs dans le respect des consignes de travail, d'hygiène et de sécurité, assurent le désossage des viandes, les contrôles correspondants au poste, le rangement et le nettoyage du poste.
Ils désossent des pièces au couteau sur table, mais aussi sur obus fixe, c'est-à-dire qu'ils sont responsables du désossage de la volaille de A à Z.
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