Poissonnier h/f

Notre agence Camo Emploi de Nantes recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un POISSONNIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

* Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, etc.)
* Monter l’étal dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Réaliser la pesée, l’emballage et l’étiquetage des produits
* Conseiller la clientèle sur la fraîcheur, la préparation et la cuisson des produits
* Veiller à l’attractivité du rayon et au réassort tout au long de la journée
* Effectuer l’entretien et le nettoyage du matériel, des équipements et du plan de travail




Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur ces fonctions.

Doté de solides connaissances liées aux différents produits de la mer, vous maîtrisez les techniques inhérentes au métier et maniez vos outils avec adresse en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène.

Adroit, méticuleux et résistant au froid, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour ce poste.

Travail en horaires variables, week-ends et jours fériés inclus.


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