Chef de secteur commercial - restauration

Rôle clé dans la promotion, vente et suivi d'équipements auprès de clients exigeants en restauration

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Description du poste

Vous êtes chargé(e) de promouvoir, de vendre et de suivre les équipements auprès des restaurateurs, distributeurs spécialisés et points de vente GMS à fort potentiel. Vous jouez un rôle essentiel dans le développement commercial de notre entreprise.


Responsabilités

* Développer la visibilité et la notoriété de la marque sur le secteur géographique défini;
* Identifier de nouvelles opportunités commerciales et prospecter activement les professionnels de la restauration, notamment les établissements indépendants, les groupes de restauration, ainsi que les boucheries-traiteurs haut de gamme;
* Gérer, fidéliser et développer un portefeuille de clients existants;
* Accompagner les clients dans la définition de leurs besoins techniques et proposer des solutions adaptées à leurs contraintes d'exploitation;
* Veiller à l'application de la politique tarifaire et commerciale de la société sur le terrain;
* Atteindre les objectifs de chiffre d'affaires, de marge et de pénétration marché fixés par la direction commerciale;
* Assurer un suivi rigoureux des KPI commerciaux (taux de transformation, CA, marges, nombre de visites);
* Collaborer étroitement avec le service administration des ventes et comptabilité pour le suivi des dossiers, des livraisons et des règlements;
* Réaliser un reporting régulier et structuré auprès de la Directrice Générale.


Compétences requises

* Fort tempérament commercial;
* Excellente capacité de relationnel;
* Nouer rapidement des liens de confiance;
* Excellentes compétences en vente et en gestion de clientèle;
* Maîtrise des outils de vente et de gestion de compte;
* Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les autres services.


Avantages

Véhicule de fonction 5P (Type Touareg), Carte essence, Badge Télépéage, Avance sur frais pour les repas (forfait ACOSS), Mutuelle, Participation aux bénéfices (en fonction des résultats de l'entreprise).


Besoins

Bac +2 minimum : BTS ; Première expérience dans la vente, qu'elle soit côté vente d'équipements professionnels auprès de la restauration ou bien expérience CHR/GMS se rapprochant de l'activité de l'entreprise.