- Vider, écailler, étêter, trancher les poissons et ouvrir les coquillages
- Réaliser les opération de découpes et de pesées
- Donner des conseils culinaires aux clients grâce à votre connaissance des produits
- Trier la marchandise, contrôler sa fraicheur et présenter sur l'étal poissons, coquillages et crustacés variés
- Respecter les procédures relatives à l'hygiène et à la traçabilité
Salaire : 12.40€ /heure
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