Les missions :
* Exécuter les travaux de conduite d’engin viticole dans le respect des exigences internes de qualité, de réglementation, d’hygiène, de sécurité, de délais et des bonnes pratiques.
Réaliser chacun de ces travaux :
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o Tonte, destruction de couverts
o Travail du sol avec l’ensemble des outils disponibles et potentiellement de manière combinée.
o Rognage
o Arrachage de pieds mort
o Déroulage de fils
o Relevage mécanique
o Prétaillage et broyage des sarments
o Travaux d’épandage (engrais, amendements, composts, terre, craie, paillage, chélates)
o Semis de couverts
o Pulvérisation foliaire
* Conduire une mini-pelle, un chariot télescopique ou un tracteur agricole, en réalisant les opérations suivantes :
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o Réfection et nettoyage de chemin
o Installation du système de palissage
o Réparation d’installation
* Réaliser des opérations « d’atelier » : découpe, soudures (MIG à l’arc)
* Réaliser les préparations de bouillie de traitement phytosanitaire, les opérations de transfert et de manutention associées, suivre les stocks et inventaires de la sulfaterie
* Assurer la prise en main de nouveaux matériels
* Réaliser le contrôle et le réglage des pulvérisateurs avant et pendant la saison
* Contrôler les volumes épandus et restituer la traçabilité de ses opérations
* Contrôler la qualité du travail accompli et réaliser les actions correctives si nécessaire
* Signaler toute anomalie constatée.
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