Poissonnier (h/f)

A propos de l'entreprise :

L'agence Actual collabore avec une entreprise renommée dans le secteur des hypermarchés, passionnée par les produits de la mer et plaçant le contact client au coeur de ses valeurs, tout en offrant un environnement de travail dynamique et convivial.

A propos du poste :

Passionné(e) par les produits de la mer et le contact client ? Nous recherchons un(e) Poissonnier(ère) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre rayon marée en grande distribution. Vos missions au quotidien Préparer et valoriser les produits de la mer : filetage, découpe, écaillage et présentation du rayon Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle grâce à votre expertise Garantir un rayon attractif, propre et bien approvisionné Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid Participer à la gestion des stocks et au réassort des produits Le profil que nous recherchons Vous aimez le travail en équipe et le contact avec les clients Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve) Une expérience en poissonnerie ou en rayon marée est appréciée Vous avez le goût des produits frais et du travail de qualité Ce que nous vous proposons Un environnement de travail dynamique Une équipe conviviale et professionnelle

Profil recherché :

Pour le poste de Poissonnier (h/f), nous recherchons un candidat ayant les compétences et le niveau de maîtrise suivants : Compétences : Le candidat doit exceller dans la préparation et la présentation des produits de la mer, tout en assurant leur fraîcheur et leur qualité. Une connaissance approfondie des différents types de poissons et fruits de mer est essentielle. Niveau d'étude : BEP/CAP ou équivalent. Ce niveau d'éducation est requis pour garantir une compréhension solide des techniques de poissonnerie. Niveau d'expérience : 2 ans d'expérience dans un poste similaire sont nécessaires pour assurer une expertise et une maîtrise des pratiques de la poissonnerie.