Vos missions principales seront les suivantes:
- Etétage des poissons
- Contrôle de l'éviscérage aux ciseaux et mise en barquette
- Parage (découpe du gras)
Le souhait de polyvalence émis par la société peut vous amener à intervenir occasionnellement à la mise en gel des barquettes et à aider aux expéditions.
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