Nous recherchons un(e) Poissonnier(ère)-Vendeur(se) expérimenté(e), passionné(e) par les produits de la mer et reconnu(e) pour son énergie et son professionnalisme.
Tu maîtrises les bases du métier en poissonnerie et souhaites t’investir dans un nouveau challenge en grande distribution ? Alors cette opportunité est faite pour toi !
Tes missions :
- Préparer, découper et sublimer les produits de la mer avec savoir-faire et précision.
- Garantir une gestion efficace des stocks et maintenir un rayon propre, attractif et parfaitement achalandé.
- Accueillir, orienter et conseiller les clients avec convivialité et expertise.
- Appliquer strictement les normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Ton profil :
- Sens du commerce et excellent contact client.
- Personne organisée, méthodique et respectueuse des règles sanitaires.
- Soucieux(se) de la qualité et de la fraîcheur des produits, avec un réel engagement professionnel.
Conditions :
Salaire : 2 205 € brut mensuel (base 35h/semaine)
Horaires : 14h – 20h
Disponibilité requise les week-ends et jours fériés
Cette offre t’intéresse ? Transmets nous ta candidature et viens mettre ton expertise au service d’une équipe dynamique et bienveillante. Nous avons hâte de te rencontrer !
Nous sommes impatientes de te rencontrer et de t'expliquer les détails de cette mission ainsi que tous les avantages et services que propose Temporis Lorient : CE By Temporis, indemnité de mission +21 % de salaire brut ! Épargne entreprise, Fond d’actions sociales (aide au logement, santé ou transport par exemple), Monter en compétence et prise en charge de formation et surtout une équipe souriante à votre disposition !
N’hésite pas à consulter nos offres d’emplois sur tout le bassin Lorientais mais aussi sur Quimperlé, Plouay, Languidic ou Hennebont.
Savoirs et savoir-faire Caractéristiques de la saurisserie (produits fumés, salés ou séchés), Cartographie des zones de pêche, Élevage de produits de la mer, Entretien d'un vivier, Pelage de poissons, Plats cuisinés à base de poisson, Centrales d'achat, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix, Ouvrir des coquillages et crustacés, Dressage de plateaux de fruits de mer, Négocier des conditions d'achat, Organiser l'expédition d'une commande, Pêche, Contrôler la réception des commandes, Enregistrer les données d'une commande, Modes de cuisson des aliments, Préparations culinaires de base, Appréciation sensorielle, Modes de conservation des produits alimentaires, Conclure une vente, Entretenir un espace de vente, Chaîne du froid, Nettoyer du matériel ou un équipement, Entretenir un poste de travail, Procédures d'encaissement, Conditionner un produit, Gestion des stocks et des approvisionnements, Chiffrage/calcul de coût, Gestion comptable, Gestion administrative Qualités requises Autonomie, Capacité à fédérer, Capacité d'adaptation, Capacité de décision, Curiosité, Force de proposition, Gestion du stress, Persévérance, Prise de recul, Réactivité, Rigueur, Sens de l'organisation, Sens de la communication, Travail en équipe
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.
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