Pâtissier tourier / pâtissière tourière (h/f)

L'agence d'emploi (CDI, interim et formation) Temporis Bayeux recherche pour l'un de ses clients UN(E) TOURIER(EPoste a pourvoir
Horaires : 6h00 - 13h00 ou de 12h-19h au choix
Jours travailles : Du lundi au vendrediVos missions
Preparation et realisation des pates levees et feuilletees (pate feuilletee, pate levee feuilletee, brioche, etc.)
Tourage et faconnage des differentes pates
Respect des temps de repos et de fermentation
Participation a la production des viennoiseries
Respect des fiches techniques et des recettes
Gestion des matieres premieres et des stocks
Entretien et nettoyage du materiel et du poste de travail
Application stricte des regles d'hygiene et de securite alimentaire
Profil recherche
Formation en boulangerie/patisserie (CAP/BEP ou equivalent) appreciee
Experience en tourage souhaitee
Precision, rigueur et bonne maitrise technique
Capacite a travailler en equipe et a respecter les cadences
Pour candidater
Merci de nous faire parvenir votre CV sur temporis.fr ou par mail a
Vous pouvez egalement nous contacter du lundi au vendredi :
9h00 - 12hh00 - 18h00
Belle journee,
La Team Temporis Bayeux Expérience : Débutant accepté