Le poste
ERGALIS GD NANCY recrute pour l'un de ses clients un Poissonnier H/F à Nancy pour une mission intérimaire.
En tant que poissonnier, vous aurez des responsabilités variées et essentielles. Vos missions consisteront à trier les poissons et effectuer leur préparation, conseiller et fidéliser la clientèle, respecter les normes d'hygiène et la chaîne du froid, ainsi qu'à dynamiser le rayon avec des produits élaborés en suivant de nombreuses recettes.
Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et passionnant.
Vos missions seront les suivantes :
1. Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...)
2. Préparer et remballer le poste de travail
3. Renseigner, conseiller et fidéliser la clientèle
4. Stocker la marchandise en chambre froide et en réserve
5. Respecter les normes d’hygiène et la chaîne du froid
6. Dynamiser le rayon avec des produits élaborés en suivant de nombreuses recettes
7. Rémunération : selon profil et expérience
Informations complémentaires :
8. Rémunération : selon profil et expérience
9. Avantages : CET - Carte parrainage - Mutuelle
Le profil recherché
Profil recherché :
10. Niveau d’études : Titre de niveau V (BEP/CAP)
11. Expérience : 1 à 2 ans minimum dans le domaine
Vos atouts :
12. Expérience significative dans le métier de poissonnier
13. Maîtrise parfaite des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
14. Esprit d’équipe et sens du service client
15. Minutie et souci du détail pour la qualité des produits
Pourquoi nous rejoindre ?
Saisissez cette opportunité enrichissante chez Ergalis GD Nancy et intégrez une équipe dynamique où votre savoir-faire sera valorisé.
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