Vous effectuerez la mise en place de deux ateliers : maraichage biologique et élevage bovin (traite et transformation).
Des connaissances précises dans ces deux domaines sont indispensables.
Vous effectuerez la vente de lait (transformé) sur les marchés du département en binome, puis en autonomie.
Le permis B est nécessaire pour vous déplacer sur les marchés.
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