Responsable achats

Responsable des Achats (H/F) Entreprise basée dans les Hauts-de-Seine (92), spécialisée dans la distribution de produits d’épicerie fine, recherche son/sa Responsable des Achats. Rattaché(e) à la Direction, le/la Responsable des Achats définit et pilote la stratégie achats et fournisseurs. Il/Elle encadre une équipe de 4 personnes, anime les services transverses et joue un rôle clé dans la construction et le développement de la stratégie globale de l’entreprise. 1. Missions principales Définir, structurer et déployer la stratégie achats. Piloter la performance économique (marges, KPIs, rentabilité). Contribuer à la construction, au suivi et à l’évolution de l’offre produits. Gérer et développer la gamme actuelle (produits sucrés, produits de la mer et de la terre, ainsi que toute nouvelle gamme développée par le groupe). Garantir la conformité qualité et réglementaire (HACCP, IFS, Bio, ASC, etc.). 2. Management & animation des équipes Accompagner et encadrer les acheteurs dans la gestion de leurs portefeuilles. Animer l’équipe achats et favoriser la montée en compétences. Mettre en place et piloter les Business Reviews. 3. Relations fournisseurs & production Identifier, sélectionner et négocier avec les fabricants et fournisseurs. Mener les négociations annuelles et formaliser les contrats fournisseurs. Planifier les besoins, sécuriser les approvisionnements et anticiper les risques de rupture. Superviser la codification ERP, les mercuriales et la fiabilité des données. Gérer les sujets liés aux packagings et aux exigences export. 4. Offre produits & développement Assurer une veille marché active et analyser les performances commerciales. Suivre les ventes, analyser les résultats et proposer des axes d’optimisation. Être force de proposition sur les innovations et piloter le cycle de vie des gammes. Contribuer aux actions marketing et aux outils d’aide à la vente. 5. Profil recherché Formation supérieure en agroalimentaire, agriculture, agronomie ou commerce. Expérience de 5 à 7 ans minimum dans les achats agroalimentaires. Anglais professionnel requis. Solides compétences en négociation, analyse financière, qualité, management et gestion des risques. Salaire proposé: 55/65K€ variable (selon expériences)