Chef de secteur alimentaire

Coordinateur(ice) ADV / Supply Chain

Les Menus du Monde est une société à taille humaine d'import et de distribution de produits alimentaires sur le marché français. Nous découvrons, conseillons et accompagnons les entreprises étrangères dans leur installation et développement de marque auprès de la GMS (grande distribution), RHF (restauration hors foyer) et autres réseaux de distribution français (web, épiceries fines…). Nous recherchons un(e) Coordinateur(ice) ADV / Supply Chain pour rejoindre notre équipe et intégrer un binôme dans le pôle logistique.


Responsabilités

* Gestion des commandes : contrôle de la validité des commandes (quantités, DLC…), réception des commandes clients par EDI ou par mail, saisie et passage de commandes d’approvisionnement aux partenaires via EDI et Sage.
* Réflexion, analyse et gestion des approvisionnements marchandises : préparations régulières d’appro auprès des fournisseurs (suivi des stocks, anticipation des ruptures, connaissance des tendances de ventes, besoins quantités, anticipation temps forts, délais de fabrication/livraison, informations nécessaires, packing list, besoins d’échantillons…).
* Suivi du dossier commandes/appro auprès du prestataire stockage/logistique (prise de rendez‑vous, informations produits, anticipation livraisons, règles FEFO…).
* Supervision et contrôle de la qualité des livraisons effectuées par nos partenaires stockage et transport : suivi du bon déroulement des livraisons (respect des horaires et de la qualité de la prestation), résolution des litiges au quotidien (archivage amont des échanges, argumentation clients), être pro‑actif, réactif, relationnel et force de proposition.
* Mise en place et suivi des actions promotionnelles : prise en compte des budgets spécifiques promotionnels transmis par les commerciaux/le marketing par marque / par client / par période, intégration des tarifs spécifiques et remises.
* Gestion de la relation avec les différents acteurs de la supply chain : suivi relationnel et entretien d’une relation de confiance, demande de cotations, comparaisons budgétaires, résolutions de problèmes quotidiens, validation du respect de notre CDC logistique (qualité et sécurité).
* Gestion de la base de données (logiciel SAGE, système EDI, Qlikview) : mise en place de nouveaux fournisseurs (saisie des données produits, informations logistiques, fournisseurs, clients…), briefing partenaire de stockage et transport sur les spécificités produits/stockage/transport, estimations de volumes, set‑up du système EDI entre les nouveaux fournisseurs et les clients.
* Gestion des DESADV.
* Facturation : gestion de la facturation client (dématérialisée), vérification et validation des factures d’achat, de vente et de transport.
* Analyse de données – KPI – contrôle des échanges de données informatisées.
* Gestion des suivis statistiques, analyses, pour les clients, pour la direction, reporting sous formats différents si besoin.
* Gestion et suivi des stocks : contrôle de l’état des stocks quotidien, planification des approvisionnements et anticipation des ruptures de stocks.
* Gestion des demandes de destruction et envois en banque alimentaire.
* Gestion des demandes et envois d’échantillons.
* Sécurité, traçabilité, qualité des produits, traitement des livraisons, remontée des litiges.


Qualifications

* Dynamiques, réactifs, à l’aise avec le logiciel SAGE ou équivalent.
* Notions avancées analytiques et statistiques, maîtrise d'Excel.
* Bonne maîtrise de l’anglais écrit et oral.


Conditions

* Contrat : CDI.
* Base hebdomadaire de travail : 39 h.
* Rémunération : à définir selon profil et expérience.
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