Description :
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons unACHETEUR / ASSISTANT ACHAT MARCHÉ ALIMENTAIRE TERROIR (H/F) EN CDD.
MISSIONS PRINCIPALES :
1. ANIMER LE DEPLOIEMENT DE LA STRATEGIE D'ACHAT
* Sélectionner l’offre nationale de notre franchiseur.
* Poursuivre le développement de notre marque "NOUS AUTREMENT" par le référencement de fournisseurs locaux, présents sur nos filières agricoles et PME / PMI présents sur le territoire Bourgogne Franche Comté.
* Être en charge du Sourcing de nouveaux fournisseurs.
* Négocier les conditions commerciales et assurer une veille législative et sanitaire.
* Proposer les plans d’approvisionnement dans la maîtrise des saisonnalités.
* Fixer les prix de vente public en lien avec l’environnement concurrentiel et les objectifs de rentabilité exploitation.
* Construire un plan d’animations commerciales pour ses familles de produits dans chacune des saisonnalités de l’offre et de la demande.
2. ACCOMPAGNER LES EQUIPES.
* Animer des groupes de travail au sein d'ALTERVIA.
* Transmettre, accompagner et former le cas échéant, les équipes magasins sur leurs plans d’assortiments, en lien avec les Animateurs et les Directions d'Exploitation.
3. MESURER LA PERFORMANCE.
* Suivre et analyser la performance économique et commerciale de ses familles de produits (mise en œuvre d’indicateurs spécifiques avec l’appui des fonctions supports).
Profil recherché :
De formation supérieure Bac+3, Achat, Développements des ventes.
Rattacher directement aux Directions d’Exploitation (H/F) des trois réseaux, VOUS TRAVAILLEZ EN ÉTROITE COLLABORATION AVEC LES SERVICES SUPPORTS des groupes coopératifs et les jardineries et libre-service agricoles.
Vous devrez faire preuve D’AUTONOMIE, DE RÉACTIVITÉ ET D’INITIATIVES.
Dynamique, organisé et doté d’un bon esprit d’équipe, vous maîtrisez les logiciels informatiques.
Rejoignez-nous ! 👍
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