Description du poste :
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Désosseur H/F
Les missions seront les suivantes :
- Réaliser les opérations de transformation de la viande.
- Vérifier l'état de fonctionnement et propreté du matériel à votre prise de fonction.
- Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel.
- Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail.
En vue d'une mission longue.
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