La SCEA Les Champs de Langeais lance une exploitation enagriculture biologique au sein du Domaine de la Mulotière, lieu d’hébergement et d’évènements. Le projet associe maraîchage diversifié plein champ et sous tunnel, arboriculture fruitière et élevage extensif.:
- maraîchage «classique»: ail, poivrons, piments, aubergines
- petits fruits: framboises, mûres
- arbustes et arbres: baies, agrumes, noisettes, figues, grenades
- élevage: suivi limité d’un troupeau de 20 brebis (en fermage sur site) pour l’entretien des parcelles, élevage artisanal d’insectes
L’exploitation est construite avec une forte dimension écologique et technologique :
- petits tracteurs autonomes électriques pour le travail du sol, semis, fertilisation organique et désherbage,
- épandage d’insectes auxiliaires de protection des cultures par système mécanisé roulant ou par drone,
- élevage artisanal d’insecte pour le recyclage des déchets organiques de l’exploitation
- création d’un magasin de producteur sur site (rénovation d’une ruine du domaine).
Nous constituons uneéquipe fondatrice d’associé·e·s et cherchons un nouvel associé·e agriculteur·rice entreprenant·e, curieux·se, autonome, prêt·e à rejoindre l’aventure dès le départ avec des moyens mesurés.
MissionsMise en place des cultures
o Planification culturale (rotation, associations, calendrier).
o Préparation des sols, semis/plantations, irrigation, fertilisation organique.
o Gestion des vergers (taille, palissage, éclaircissage, protection bio).
Protection et suivi agronomique
o Mise en œuvre de la protection biologique intégrée.
o Suivi sanitaire.
o Tenue des registres bio et traçabilité.
Récolte, post-récolte & commercialisation
o Organisation des récoltes, tri, conditionnement, qualité.
o Contribution à la construction du magasin de producteurs sur le Domaine .
o Dans un second temps, vente directe des produits de la ferme et des exploitants environnants.
Vie du projet & entrepreneuriat
Expérience : 1 à 5 ans en maraîchage et/ou arboriculture (alternance/stages acceptés ).
Formation : Bac pro à ingénieur (Agri/Agro), BPREA, CS arboriculture/maraîchage ou équivalent.
Culture bio : connaissances en itinéraires techniques AB, fertilisation organique, rotations, associations culturales.
Attrait pour l’innovation
Esprit entrepreneurial : sens des priorités, débrouillardise, adaptabilité, goût du « faire ».
Autonomie & fiabilité : capacité à travailler seul gestion de planning en période de rush.
Relationnel & vente : contact client, transmission des valeurs du projet.
Attrait pour la gastronomie et la recherche de produits à haute qualité gustative – partenariats à développer avec des chefs
PERMIS B nécessaire.
Atouts appréciés (nice-to-have):
Certificat Certiphyto (ou éligible – même si usage minimal en AB).
Compétences en irrigation, électricité basse tension, petit bricolage.
Notions de gestion de magasin.
Compétences techniques clés:
Préparation des sols, semis/plantations, irrigation, fertilisation organique.
Conduite et entretien de base de tracteurs et petits outils (bineuse, semoir, roto).
Taille/greffe, protection bio en verger, gestion des auxiliaires.
Suivi de cultures, traçabilité AB.
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