Assurer la gestion administrative du restaurant en conformité avec la législation en vigueur.
Connaissances des produits de l'enseigne
Procédures de ventes, production, entretien et sécurité alimentaire
Pack Office
Législation sociale et CCN de la restauration rapide
Logiciel de paie CEGID ou ADP et de GTA
ACTIVITES PRINCIPALES
SAVOIR FAIRE
Réaliser les tâches administratives courantes de gestion du personnel: Embauches, visites médicales mise à jour des registres, Saisie des paie .Préparer et suivre les procédures disciplinaires de premier niveau :retard, convocation en entretien .Vérifier et rendre compte de la bonne application des procédures sociales, respect de la convention collective et des accords d'entreprise par les managers en charge de l'équipe.
Suivre les stocks de tenues.
Vérifier et rendre compte de la bonne application des procédures financières,discounts, prise en compte, signatures des documents
Réaliser les opérations liées aux services généraux :Mise à jour de documents administratifs relatifs aux sociétés extérieures, archivages, rédaction des courriers billets, papèterie
Si l'horaire contractuel le permet et si besoin, occuper un poste d'équipier polyvalent sur des périodes commerciales. L'ensemble de ces missions ne sont pas exhaustives et peuvent être susceptibles d'évoluer
Alerter: remonter les informations importantes
Archiver les données, les documents
Appliquer une procédure
Savoir rédiger
Inscription obligatoire le 17 mars pour le forum de l'alternance
Etre rigoureux
Sens de l'organisation
Aisance relationnelle
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