Boucher désosseur cappa h/f

L'agence Actual de Lanvollon collabore avec une entreprise spécialisée dans la découpe de viande.

Nous vous proposons plusieurs avantages tels qu'un livret d'épargne avec un taux d'intérêt de 12%, un système de parrainage, un CSE de qualité, une mutuelle avantageuse,

N'hésitez à venir nous rencontrer ! Jordan et Océane seront là pour vous accueillir et à vous accompagner durant l'évolution de votre projet professionnel. Poste de Boucher Désosseur (H/F) à Guingamp

Notre agence d'intérim recrute un(e) Désosseur(se) / Pareur(se) CAPPA pour une mission de longue durée chez un client situé à Guingamp.

Missions :

Intégré(e) au sein de l'atelier de production et sous la responsabilité du chef d'équipe, vous aurez pour missions de :

- Réaliser les opérations de désossage et parage selon les normes CAPPA

- Respecter les cadences de production et les consignes en vigueur

- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité

- Contrôler la qualité des pièces travaillées

- Maintenir un poste de travail propre et conforme aux normes HACCP

- Travailler en collaboration avec l'équipe de production

Profil recherché :
Nous recherchons une personne avec une formation CAPPA ou une expérience confirmée en désossage/parage. Vous devez maîtriser les techniques de découpe, être sérieux(se), rigoureux(se), autonome et avoir une capacité à travailler en équipe. Vous devez être à l'aise dans un environnement de travail froid.

Conditions de mission :

- Horaires : du lundi au vendredi, de 5h00 à 13h00

- Temps plein

- Rémunération : selon profil et expérience + avantages intérim (IFM, ICP)

Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à la réussite de notre client basé à Guingamp!