Alternance - ingénieur qualité amont h/f

Alternance - Ingénieur Qualité Amont (H/F)
Lieu : Corbas (69) - site peu desservi par les transports en commun / permis B requis
Durée : 12 à 24 mois - à partir de septembre 2026
Niveau : Idéalement niveau Bac +4/5

Si vous aimez les bons produits, le bon sens et la bonne ambiance, cette alternance est faite pour vous !



Qui sommes-nous ?
Depuis plus de 30 ans, Prosol est le spécialiste du produit frais en France, avec une offre large, diversifiée et accessible dans plus de 450 magasins (Grand Frais, fresh., Mon-Marché.fr, La Boulangerie du Marché, BioFrais ). Sa force réside dans un modèle intégré, du champ à l'assiette, garantissant fraîcheur, goût et qualité jusqu'aux points de vente.

Envie de rejoindre une aventure humaine et savoureuse ? Rejoignez les passionnés du bon !

Ambiance bienveillante, esprit d'équipe et apprentissage garanti !



Pourquoi cette alternance ?

Parce que c'est l'opportunité de :

* Découvrir les coulisses de la qualité amont dans un environnement dynamique
* Gagner en autonomie tout en étant accompagné(e)
* Ajouter une expérience valorisante à votre CV, dans une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits et la richesse de ses projets



Ce que vous allez faire (et apprendre)

Rattaché(e) à notre Responsable Qualité Amont au sein de notre pôle crémerie, vous contribuez activement à la mise en place et à l'amélioration du système de management qualité fournisseurs particulièrement pour les produits ultra-frais laitiers. Votre manager sera chargée de vous accompagner dans votre montée en compétences et de suivre votre évolution.
Autrement dit : vous serez au coeur du concret, entre produits, process et terrain.



Des missions aux saveurs bien dosées :

* Participer à la mise en place du système de management qualité fournisseurs
* Participer au référencement ainsi qu'aux suivis des fournisseurs et des produits finis
* Intervenir en support sur les différents sujets réglementaires (étiquetage, suivi des non-conformités, validation de fiches techniques, etc)
* Collaborer avec les différents services (achats, production, magasins, ) pour assurer la cohérence et la fiabilité des données



Quelques déplacements ponctuels chez les fournisseurs seront à prévoir. Le permis B est donc indispensable.