Désosseur (f/h)

À propos de nous

ISI, agence de travail temporaire à taille humaine et à l’esprit familial, vous propose des missions en intérim mais aussi des contrats en CDD ou CDI. La confiance, la transparence et la proximité sont les valeurs fortes d’ISI que nous privilégions et partageons avec nos intérimaires et nos clients.

Si notre groupe est aujourd’hui un acteur reconnu dans l’industrie de la viande, c’est grâce au savoir-faire des 450 hommes et femmes qui le composent et le font grandir chaque jour.

3 sociétés de prestation de services (SERVIAND, SOS DESOSS et SUD EST PRESTATION), une agence de travail temporaire (ISI) et un organisme de formation (SOVIGRO) s’engagent au quotidien pour leur cœur de métier : l’Humain !

Afin d’accompagner la croissance du groupe, nous recherchons en permanence de nouveaux talents. Rejoindre nos équipes, c’est l’assurance de valoriser vos compétences techniques et de pouvoir bénéficier de formations vous permettant d’évoluer tout au long de votre carrière.

Prêt(e) à tenter l’expérience ?


Mission

ISI recherche des Désosseurs de veau (H/F) à la Talaudière (42), votre mission principale est le désossage de veau au couteau. La mission consiste à séparer les muscles des os.



Le désossage consiste à séparer les muscles des os. Sur ce site, vous pourrez exercer vos talents en désossage sur table. Vous rejoignez une équipe de professionnels à Brignais (69) pour :

* Travailler des pièces de veau,

* Mettre en œuvre vos compétences techniques de désossage,

* Appliquer les consignes de production définies par le client,

* Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

* Respecter le cahier des charges du client

Horaires du matin (6h-13h), du lundi au vendredi


Profil

Le profil recherché:

* Expérience exigée dans le désossage de viande en milieu industriel,

* Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.



Une première expérience dans le domaine de la viande de bœuf ou de veau est indispensable.