Ingénieur qualité produits alimentaires f/h

Ingénieur Qualité Produits Alimentaires F/H, Créteil

Créteil, France

Informations générales

Ingénieur Qualité Produits Alimentaires F/H CDI Créteil, France Temps complet Plus de 2 ans Siège / Fonction support BAC + 4 / 5

Votre mission :

Au sein d'Elior France et de sa Direction Qualité et sécurité des Aliments, vous intégrerez le Service Expertise & Qualité Produits. Vous serez le référent technique sur les familles de produits dont vous avez la responsabilité, collaborant étroitement avec la Direction Achats France, la logistique, les responsables régionaux, et les autres services de la Direction Qualité et Sécurité des Aliments.

Vos principales missions seront :

1. Responsable du suivi qualité des fournisseurs :
2. Qualification des fournisseurs avant référencement (respect de la réglementation, plan HACCP, plan de contrôles)
3. Planification et suivi des audits fournisseurs, réalisation d'audits
4. Évaluation qualité des fournisseurs
5. Responsable du suivi de la qualité des produits :
6. Appui technique lors des appels d'offres
7. Rédaction des cahiers des charges produits
8. Planification et suivi des contrôles produits
9. Gestion des non-conformités, alertes produits, réclamations clients
10. Mise à disposition de l'expertise filière et produits :
11. Valorisation des différenciateurs techniques et produits
12. Participation à la politique RSE du groupe

Vous participerez également à la veille réglementaire et à la communication sur la sécurité des aliments. Vos capacités d'écoute et d'adaptation seront essentielles.

Avantages :

* Convention collective de la restauration collective
* 13 RTT
* Primes sur objectifs
* Compte Epargne Temps
* Plan d'épargne PERCO
* Possibilité de télétravail (1j/semaine)
* Accès prestations comité d'entreprise

Votre profil :

De formation ingénieur agroalimentaire ou vétérinaire, avec au moins 2 ans d'expérience dans une entreprise alimentaire (industrielle, distributeur ou restaurateur), en qualité, siège ou production. Maîtrise des bases de l'HACCP et microbiologie alimentaire, sensibilité produit. La pratique de l'audit industriel et de l'anglais est un plus.

Rejoignez-nous pour construire le projet qui vous ressemble !

Nous valorisons la proximité, la confiance, et la diversité. Elior s'engage contre toute discrimination. Avec nous, développez votre carrière via l'#lejobquejeveux et l'Académie by Elior, pour apprendre et évoluer chaque jour.

Le poste est basé à Créteil (94), en CDI, avec des déplacements à prévoir sur tout le territoire national. Les avantages incluent la convention collective, RTT, primes, épargne, télétravail, et plus encore.

Rejoignez Elior, leader en restauration collective en France, avec 17 000 collaborateurs engagés, 3 500 restaurants, et une culture de réussite collective.

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