POSTE : Chef Pâtissier H/F
DESCRIPTION : Nous accompagnons notre client, un établissement gastronomique de la région, dans le recrutement de son/sa futur(e) Chef(fe) pâtissier (H/F) en CDI.
A ce titre, vous assurez les missions suivantes :
- Mettre à jour la carte des desserts en accord avec la Direction
- Effectuer les desserts en veillant au respect de la qualité
- Veiller à l'organisation pour proposer des desserts variés
- Tester de nouvelles recettes et innover
- Encadrer votre équipe et participer à leur formation
- Gérer les approvisionnements en matières premières et les stocks
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Le poste est à pourvoir en CDI.
Le salaire sera entre 26 et 33KEUR bruts annuels.
Prêt à vous lancer dans l'aventure ? Postulez dès à présent !
Ensuite ?
Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention, si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.
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PROFIL : Vous justifiez d'une formation en pâtisserie (type CAP, BP)
Vous bénéficiez d'une première expérience significative au sein d'un établissement réputé.
Savoir-faire :
Connaissance des normes HACCP
Maîtrise des bases techniques en pâtisserie
Savoir-être :
Autonome et organisé, vous êtes reconnu pour votre créativité.
Vous avez le sens du relationnel.
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