Poissonnier / poissonnière

ERGALIS GD NANCY recrute pour l'un de ses clients un Poissonnier H/F à Nancy pour une mission intérimaire.

En tant que poissonnier(ère), vous aurez des responsabilités variées et essentielles. Vos missions consisteront à trier les poissons et effectuer leur préparation, conseiller et fidéliser la clientèle, respecter les normes d'hygiène et la chaîne du froid, ainsi qu'à dynamiser le rayon avec des produits élaborés en suivant de nombreuses recettes.

Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et passionnant.
En tant que poissonnier(ère), vos missions seront les suivantes :

- Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage,...),

- Préparer et remballer le poste de travail,

- Renseigner, conseiller et fidéliser la clientèle,

- Stocker la marchandise en chambre froide, en réserve,

- Respecter les normes d'hygiène et la chaine du froid,

- Dynamiser le rayon avec des produits élaborés en suivant de nombreuses recettes.
Vous avez une expérience significative et réussie sur ce poste ?

Les consignes de sécurité et d'hygiène n'ont pas de secret pour Vous ?

ALORS N'HESITEZ PLUS ET POSTULEZ !

Mission à durée variable selon les disponibilités du candidat.