- Planifier et suivre l'ensemble des travaux agricoles
- Assurer la gestion, planification et coordination des salariés en fonction des besoins (l'effectif comptant de 3 à 50 personnes)
- Optimiser les coûts de fonctionnement de l'exploitation
- Evaluer l'état et la qualité de l'exploitation tout au long de son développement et ajuster les pratiques culturales
- Suivre et anticiper les problèmes sanitaires et parasitaires.
- Suivi des audits en lien avec le service technique
- Superviser les stocks des produits de traitement/matières premières ainsi que la maintenance et l'entretien des équipements...
- Participer aux investissements en étant force de propositions.
- Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène.
- Participer activement à l'amélioration de la conduite par votre recherche permanente de solutions innovantes ou d'optimisation.
- Assurer la traçabilité des opérations menées dans l'exploitation.
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