Le poste
ERGALIS GD, expert du travail temporaire dans le secteur de la Grande Distribution et des métiers de bouche, recrute pour l’un de ses clients un Poissonnier H/F en intérim sur le secteur de Frouard.
Vos missions principales :
1. Trier, préparer et découper les poissons avec précision et savoir-faire.
2. Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail dans le respect des règles d’hygiène.
3. Conseiller, informer et fidéliser la clientèle avec un service irréprochable.
4. Gérer le stockage des produits en veillant au respect des normes de conservation.
5. Dynamiser le rayon en proposant des produits préparés selon des recettes variées.
Le profil recherché
Le candidat idéal devra démontrer :
6. Expérience requise : une expérience significative en tant que poissonnier est obligatoire.
7. Compétences : parfaite maîtrise des techniques de découpe et de préparation du poisson.
8. Qualités : rigueur, sens du détail et passion pour les produits de la mer.
9. Capacités : aisance relationnelle, esprit d’équipe et gestion du stress dans un environnement dynamique.
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