Pour une exploitation familiale de 35 ha située sur la communes de LES HAIES (Pilat Rhodanien), en production caprine, avec atelier de transformation fromagère. Commercialisation en vente directe (3 marchés hebdomadaire) et indirecte.
La ferme produit entre-autre la célèbre Rigotte de Condrieu en AOP. A la suite du départ en retraite de leur salariée actuelle, elle souhaite recruter.
Missions :
- Elevage : Conduite du troupeau (alimentation des chèvres, traite, soins aux animaux...), Gestion des cultures
- Transformation fromagère : Fabrication, Gestion des flux (séchage, affinage), Préparation des commandes, Lavage et nettoyage
- Date d'embauche: fin octobre/début novembre
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