Chef patissier h/f

Présentation de l'entreprise
Le Miel de Greg est une entreprise familiale et artisanale spécialisée dans la production de pâtisseries, confiserie et la vente de miel en tant qu'ancien producteur de miel. Nous nous engageons à élaborer des confiseries et pâtisseries de qualité au sein de notre atelier, en mettant en avant le savoir-faire artisanal.
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Chef Pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre notre petite équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries et confiseries tout en collaborant avec Greg qui est création constante de nouveautés.
Responsabilités
* Assurer la préparation et la présentation des produits selon les normes de qualité élevées.
* Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur fraîcheur.
* Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
* Encadrer les membres de l'équipe sur les techniques de pâtisserie.
* Collaborer avec le service client pour répondre aux demandes spécifiques.
Profil recherché
* Expérience significative en tant que Chef Pâtissier ou dans un poste similaire.
* Maîtrise des techniques de pâtisserie
* Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire.
* Capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie.
* Créativité et passion pour l'art culinaire.
Si vous êtes prêt(e) à mettre votre talent au service d'une entreprise artisanale qui valorise le goût et la qualité, n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour rejoindre Le Miel de Greg !
Travail en journée du lundi au vendredi + une rotation d'un samedi ou deux par mois.
Moyenne de 38h30 hebdomadaires. Salaire en fonction du profil
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 27¿000,00€ par an
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel