Description
Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence.
Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel !
Nous recrutons, pour un restaurant local, un Chef pâtissier (H/F) en CDI.
Vous établissez la carte des desserts et assurez les missions suivantes :
- Créer la carte des desserts en accord avec la cuisine du restaurant
- Superviser la réalisation des desserts
- Réaliser les desserts en veillant au respect de la qualité
- Créer de nouvelles recettes en réalisant des tests
- Encadrer votre équipe et la former
- Gérer les approvisionnements
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de la cuisine
Le poste est à pourvoir en CDI.
La rémunération sera entre 26 et 33KEUR bruts annuels.
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