Poissonnier (h/f/d)

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à la satisfaction des clients au sein d’une grande surface ? Une opportunité s’offre à vous pour un poste de POISSONNIER (H/F/D) en CDI à Plogonnec.

Notre client recrute un poissonnier afin d’assurer la gestion et l’animation du rayon poissonnerie en grande distribution. Vous serez responsable de la mise en valeur des produits de la mer et de la satisfaction de la clientèle.

Les missions attendues du poste :

- Réceptionner, contrôler et mettre en place les produits sur l’étal
- Préparer, découper, fileter les poissons et fruits de mer
- Conseiller et servir la clientèle selon ses besoins
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la tenue et le nettoyage du rayon
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes


Informations supplémentaires :

Type de contrat : CDI
Lieu : Plogonnec

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.


Vous justifiez d’une première expérience en poissonnerie ou au sein d’un environnement alimentaire similaire, idéalement en grande distribution.

Compétences attendues pour le poste :

- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits de la mer
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du service client et capacité à conseiller
- Rigueur dans le suivi des process qualité
- Esprit d’équipe

Savoir-être attendus :

- Ponctualité et assiduité
- Sens de l’écoute et courtoisie avec la clientèle
- Dynamisme, implication au quotidien
- Capacité à travailler en autonomie et à respecter les consignes



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