Poissonnier (h/f)

Le poste

ERGALIS GD, expert du travail temporaire, nous recrutons et fidélisons des professionnels qualifiés et compétents dans le secteur de la Grande Distribution et des métiers de bouche (boulanger, boucher, charcutier, poissonnier, etc.).
Nous recrutons pour l’un de nos clients un POISSONNIER H/F en CDI à CHARMES .

Vos missions principales :
Intégrez le rayon poissonnerie traditionnelle d'une grande surface et préparez, mettez en valeur et vendez des produits de la mer tout en offrant un accueil de qualité à la clientèle. Vous serez responsable de :
- Préparer et mettre en rayon les produits de la mer en assurant leur mise en valeur.
- Réaliser des découpes sur demande et gérer les commandes clients.
- Veiller à l'hygiène et au nettoyage du rayon, et respecter les procédures de traçabilité.

Profil recherché :
Nous recherchons une personne avec une formation ou expérience en poissonnerie traditionnelle. Une excellente connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation est essentielle. Vous devez posséder un bon relationnel client, un sens du service, et faire preuve de rigueur, notamment dans le respect des règles d'hygiène.

Informations complémentaires :
Ce poste en CDI est à pourvoir dès que possible à CHARMES, à temps plein avec des horaires variables. La rémunération sera déterminée selon votre profil et expérience.

Rejoignez dès maintenant notre client avec le soutien de ERGALIS GD, expert du travail temporaire et partenaire emploi dans les métiers de bouche.

Le profil recherché

Nous recherchons un candidat pour le poste de Poissonnier (h/f).

Le candidat idéal doit avoir un niveau d'étude de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent.

Une expérience professionnelle de 1 à 2 ans est requise pour ce poste.

Le candidat doit faire preuve de compétences solides en préparation et vente de produits de la mer, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.