Expérience : Vous supervisez l'ensemble du secteur frais trad
Autonome dans la gestion de votre secteur, vous gérez l'activité complète de celui-ci, dans le respect de la politique de l'entreprise.
Vous veillez notamment à la bonne tenue et animation commerciale des rayons.
Vous assurez avec réactivité la tenue de vos tableaux de bord et en maîtrisez les paramètres ( CA, Marges, Démarque...).
Manager expérimenté, vous animez, formez et motivez votre équipe.
Vous êtes sensible à la stricte application des règles et normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaires en vigueur dans ce secteur
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