Description du poste :
naturéO part à la quête de sa future Bouchère vendeuse / son futur Boucher vendeur H/F MULTISITE en CDI 39 heures par semaines. Secteur 28/78.
Nos bouchers interviennent sur un stand traditionnel en binôme ou en autonomie. Vous travaillez en collaboration avec les encadrants et le moniteur boucherie. Passionné(e) par les bons produits, vous avez envie de faire plaisir à la clientèle, de lui offrir les meilleurs morceaux, vos excellentes recettes et vos conseils avisés. Serviable, vous intervenez aussi sur l'espace charcuterie, fromage à la coupe et pain sur lequel vous pouvez servir nos clients en fonction de la demande.
Vos missions :***Passer les commandes auprès des fournisseurs
* Réceptionner les produits
* Réaliser les opérations de désossage, parage, épluchage, ficelage
* Découper la viande et les différents morceaux
* Assurer la mise en valeur du rayon boucherie par la mise en vitrine et la réalisation de préparations
* Animer votre rayon et servir la clientèle
* Fidéliser la clientèle en offrant un service de qualité
* Anticiper pour limiter le taux de casse
Informations supplémentaires
Rémunération mensuelle brute proposée : 2500 euros.
Avantages :***25% de réduction collaborateur
* Stand traditionnel avec des produits français
* Equipe à taille humaine
* Proximité avec les clients
Description du profil :
Titulaire d'un CQP/CAP/BP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 6 à 7 ans en boucherie artisanale, Bio ou GMS. Votre connaissance ou votre sensibilité aux produits bio font votre différence. Vous êtes énergique, impliqué(e), disponible et à l'écoute.
Vous êtes passionné(e) par le métier, soucieux(se) du détail et de la satisfaction des clients.
Mobilité demandée sur nos magasins basés en Eure-et-Loir (28) et Sud Yvelines (78).
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