Responsable commerciale et communication h/f

Description du poste
Offre d'emploi : Responsable Communication & Commercial (H/F)
Poste basé à Montauban (82)
CDI - Temps plein
Prise de poste : dès que possible
À propos de nous
Cantarossa est un restaurant unique, situé dans un lieu emblématique des années 30 à Montauban. Plus qu'un simple restaurant, Cantarossa est un lieu de vie où se mêlent gastronomie, culture et convivialité. Nous faisons également rayonner notre univers à travers d'autres établissements aux identités affirmées.
Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) **Responsable Communication & Commercial**, capable de faire vivre et rayonner nos restaurants auprès de tous les publics, et de développer les ventes de repas de groupes.
Vos missions
Communication (60 % du poste)
- Élaboration et mise en œuvre de la stratégie de communication pour Cantarossa et les autres établissements du groupe.
- Gestion et animation des réseaux sociaux (Instagram, Facebook, LinkedIn, TikTok, etc.).
- Création de contenus (photos, vidéos, textes) en lien avec l'univers des restaurants.
- Coordination des supports de communication (print, web, presse).
- Organisation et gestion des événements promotionnels et partenariats locaux.
- Gestion des relations presse et influenceurs.
Commercialisation et développement (40 % du poste)
- Développement et gestion des demandes de **repas de groupes** (particuliers, entreprises, événements privés).
- Élaboration des devis, suivi et relance des clients jusqu'à la concrétisation.
- Gestion des relations clients pour garantir la satisfaction et la fidélisation.
- Mise en place de partenariats commerciaux et prospection BtoB locale (entreprises, agences, institutions).
- Suivi des objectifs commerciaux et reporting à la direction.
Profil recherché
- Expérience significative (minimum 3 ans) en communication et/ou commercialisation, idéalement dans la restauration, l'hôtellerie ou l'événementiel.
- Permis B obligatoire (déplacements ponctuels entre les établissements et chez les partenaires).
- Excellentes compétences relationnelles et sens du service client.
- Créatif(ve), autonome, rigoureux(se) et force de proposition.
- Maîtrise des réseaux sociaux et des outils de communication digitale.
- Compétences en rédaction, storytelling et capacité à incarner l'image des restaurants.
- Capacité à gérer plusieurs projets en parallèle et à travailler en équipe.
- La connaissance du tissu économique et culturel local (Montauban, Tarn-et-Garonne) est un plus.
Ce que nous offrons
- Un poste stratégique et polyvalent au cœur de lieux en plein développement.
- Une ambiance de travail dynamique et créative.
- L'opportunité de participer à la création et à l'animation de projets innovants.
- Rémunération selon profil et expérience.
- Mise en place d'un système d'intéressement lié aux repas de groupes, pour valoriser le travail commercial et les résultats.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance
Rémunération : 1 698,96€ à 3 783,68€ par mois
Avantages :
* Horaires flexibles
Horaires :
* Flextime
Rémunération supplémentaire :
* Primes
Lieu du poste : Télétravail hybride (82000 Montauban)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 698,96€à2 400,00€par mois
Horaires:
* Flextime
Rémunération supplémentaire:
* Primes
Lieu du poste : En présentiel