INTERACTION GUJAN MESTRAS recherche pour le compte de son client, une grande enseigne de distribution, un(e) RESPONSABLE POISSONNERIE H/F en CDI. En tant que responsable de la poissonnerie, le/la candidat-e aura la charge d'organiser et de superviser l'ensemble des activités liées à ce rayon afin de garantir la qualité des produits et la satisfaction de la clientèle. Vos missions : - Assurer la gestion quotidienne du rayon poissonnerie, incluant la réception, le stockage et la mise en rayon des produits. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Encadrer et accompagner l'équipe chargée du rayon. - Optimiser la présentation des produits pour valoriser l'offre commerciale. - Gérer les relations avec les fournisseurs et suivre les commandes. - Analyser les ventes et proposer des actions pour dynamiser le chiffre d'affaires. Avantages : - Prime d'intéressement autres primes - Salaire entre 3000EUR et 3400EUR brut selon profil prime intéressement autres primes
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