La Maison du Pain est une boulangerie artisanale située en plein cœur d'Arcachon, reconnue pour la qualité de ses produits faits maison.
Nous proposons une large gamme de pâtisseries classiques :
éclairs café et chocolat, tartes aux pommes et à l'abricot, tartelettes aux fraises, tartes meringuées, ainsi que des gâteaux secs, moelleux et fondants au chocolat.
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) autonome, capable de gérer seul(e) la production, avec une forte capacité de fabrication en volume.
Vos missions :
- Production quotidienne de pâtisseries et gâteaux en grandes quantités
- Préparation, cuisson, montage et finitions
- Gestion de votre poste de manière autonome
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Profil recherché :
- CAP pâtisserie minimum requis
- Expérience solide en production artisanale
- Organisé(e), rigoureux(se), rapide et autonome
- Bonne gestion du rythme de production
Ce que nous offrons :
- Salaire fixe : 1 800 € nets / mois
- Un poste stable à responsabilités
- Une structure artisanale avec une clientèle fidèle
- Liberté de création en dehors de la production de base
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 300,00€à2 500,00€par mois
Rémunération supplémentaire:
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/07/2025
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