Chef patissier h/f

À propos du poste
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de pâtisseries de haute qualité, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire et des procédures de manipulation des aliments.
Responsabilités
* Concevoir et élaborer une gamme variée de pâtisseries, gâteaux et desserts
* Superviser la préparation des aliments et veiller à la qualité des ingrédients utilisés
* Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Former et encadrer l'équipe de pâtisserie sur les techniques de préparation culinaires
* Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients nécessaires à la production
* Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle
* Innover en proposant régulièrement de nouvelles recettes et créations
Profil recherché
* Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire
* Maîtrise des techniques de boulangerie-pâtisserie et des préparations culinaires
* Sens aigu du service client et capacité à travailler en équipe
* Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
* Créativité, rigueur et souci du détail
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des délices sucrés tout en faisant partie d'une équipe passionnée, nous serions ravis d'étudier votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre savoir-faire et votre passion pour la pâtisserie !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1¿800,00€à2¿000,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel