À propos du poste
Nous recherchons un chef boucher ou une cheffe bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des viandes, tout en garantissant un service client de qualité. Votre expertise contribuera à offrir des produits frais et savoureux à notre clientèle.
Responsabilités
* Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire
* Assurer le conditionnement adéquat des produits pour la vente
* Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie
* Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
* Gérer les stocks de viandes et passer les commandes nécessaires
* Former et encadrer l'équipe sur les bonnes pratiques de manipulation des aliments
* Participer à l'élaboration des offres promotionnelles et à la mise en valeur des produits
Profil recherché
* Expérience significative en tant que boucher ou bouchère, idéalement dans le secteur de la restauration ou du commerce alimentaire
* Connaissance approfondie des techniques de préparation et de découpe des viandes
* Sens du service client développé et capacité à travailler en équipe
* Respect strict des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste enrichissant.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération: 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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