Votre mission : Accompagner l’équipe dans la mise en œuvre de la politique Achats !
Votre rôle au quotidien …
* Identifier et collecter les besoins d’achats de l’ensemble des appart-hôtels,
* Faire le lien entre les clients internes (exploitations et services du siège) et la centrale de référencement Valaé,
* Analyser et consolider des données sur différents projets 2025 : suivi des consommations, débours, tableaux mensuels des prestations de ménage et de linge sur l’ensemble des établissements,
* Procéder au sourcing fournisseurs en adéquation avec les besoins des sites,
* En support de la direction des achats et exploitation pour la mise en place du cahier des charges du linge sur nos 94 sites,
* Définir et élaborer, en collaboration avec la direction des exploitations et achats, le cahier des charges et des standards 2025,
* Communiquer les négociations des différents appels d’offres ainsi que les actions à mettre en place à la direction des exploitations et des régions puis les accompagner dans la mise en œuvre,
* Travailler sur la refonte des inventaires de nos appart-hôtels,
* Analyser les résultats et identifier les axes de progrès,
* Mettre en place les modalités de suivi des fournisseurs pour proposer des axes d’évolution sur les prestations de ménages,
* Être en support des acheteurs sur différents sujets et catégories : préparation des supports de négociation, participer aux négociations fournisseurs, relance des fournisseurs, demande des fiches techniques, …
* Préparation de tous les supports des réunions mensuelles avec les différents services supports du siège.
Le tout en incarnant et véhiculant les valeurs de notre groupe auprès des collaborateurs et de nos clients
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