Nous sommes un groupe de points de restauration rapide healthy à la recherche de notre prochain Chef de Secteur.
MISSION PRINCIPALE : Développer le CA du secteur en :
- accompagnant les points de vente dans la parfaite exécution du concept (4P)
- recrutant de nouveaux clients
ACTIVITES PRINCIPALES :
- Optimiser les ventes en accompagnant les clients dans la parfaite exécution du concept : le bon assortiment, le bon merchandising, la bonne gestion du concept...
- Former et accompagner le personnel en charge du concept à son utilisation
- Auditer l'activité des clients et restituer les résultats en interne et chez les clients pour faire progresser la mise en œuvre du concept
- S'assurer du respect du contrat par les clients : règlement des factures, respect des règles d'hygiène et des routines...
- Déployer les actions marketing : présenter les innovations, les temps forts, les OP saisonnières, mettre en place la PLV
- Mener une veille concurrentielle et remonter les informations du terrain
- Mettre en place des plans d'affaires avec les clients
- Analyser les chiffres de ventes et agréer le plan d'affaires annuel des bars
- Prospecter et négocier la mise en place du mobilier avec des interlocuteurs décisionnaires (propriétaires, directeurs de magasin).
PROFIL RECHERCHE
Bac +5 obligatoire en Commerce, Stratégie d'Entreprise et/ou Marketing
Première expérience dans l'agroalimentaire
Expérience en Marketing/Communication
Compétences en prospection commerciale
A l'aise avec la technologie et les réseaux sociaux
De nombreux déplacements à prévoir - Mobilité géographique
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