Petrisseur (h/f)

A propos de l'entreprise :

L'agence Leader est spécialisée dans le recrutement temporaire de personnel qualifié pour répondre aux besoins des entreprises en termes de flexibilité et de réactivité.



Notre client, une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie est à la recherche de talents pour rejoindre son équipe dynamique et innovante.



A propos du poste :

Notre agence est à la recherche d'un profil PETRISSEUR H/F pour notre client spécialisé dans le secteur agro-alimentaire (snacking, pizzas...) et basé à Grande-Synthe (59760).


Dans le cadre de ce poste, vous serez amené(e) à travailler en horaires postés (matin, après-midi, nuit) ainsi que les week-ends/jours fériés selon les besoins de l'entreprise.



Voici vos principales missions :



- Effectuer diverses opérations et processus de fabrication de denrées alimentaires


- Assurer le bon fonctionnement manuel ou automatique de machines


- Respecter les consignes (recettes, garnitures...) à introduire dans la pâte


- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité


- Gérer la ligne de production


- Procéder au nettoyage de la ligne de production

Nous recherchons un profil pour une mission de longue durée.







Profil recherché :

Voici le profil que nous recherchons...

- Vous possédez une expérience dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie/agro-alimentaire ? (OBLIGATOIRE)
- Vous disposez d'un diplôme type BEP/CAP dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie ?
- Vous maîtrisez les techniques de pétrissage ?
- Vous avez une connaissance approfondie des matières premières utilisées en boulangerie ?
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ?
- Vous êtes disponible de suite pour un démarrage ?

Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ce défi, n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour cette opportunité unique!