Cave particulière produisant chaque année 15000 hls recherche un(e) caviste pour les vinifications 2024. Acteur majeur des appellations Châteauneuf du Pape et Gigondas (Château de la Grande Gardiole en France, Château St André à l'export) et reconnu pour la qualité et la régularité de ses vins, la cave s'est spécialisée dans la vinification sur mesure pour se partenaires négociants et distributeurs. La construction récente d'un chai de vinification moderne et fonctionnel a permis de vinifier ses sélections parcellaires et de proposer des vins personnalisés. Intégré(e) à une équipe expérimentée et investie, pour participerez aux tâches suivantes : - réception raisin - addition de produits œnologiques - vinification traditionnelle en rouge - soutirage et assemblages Date de démarrage prévue début septembre
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