Vous êtes passionné(e) par l'art du chocolat et de la pâtisserie? Rejoignez une pâtisserie artisanale de renom, désireuse de renforcer son équipe gourmande ! En tant que Pâtissier Chocolatier, vous travaillerez pour assurer la fabrication des produits de chocolaterie et de pâtisserie en mettant l'accent sur la qualité, la régularité et la créativité des créations.
Vos missions
- Fabrication des produits chocolatés et pâtissiers
- Maîtrise des techniques du chocolat et de la pâtisserie
- Création de nouvelles recettes et innovations
- Gestion des matières premières, stocks et commandes
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Pré-requis
- Horaires de 3h00 à 10h00/ 39h00 semaine
- Notre engagement pour la diversité et l'inclusion se reflète dans notre processus de recrutement. Nous accueillons les candidatures des personnes de tout genre, âge, ethnie, nationalité, religion, orientation sexuelle et handicap.
Profil recherché
- Maîtrise des techniques chocolatières et pâtissières
- Connaissance approfondie des ingrédients et matières premières
- Rigueur, précision et sens du détail
- Passion pour l'art du chocolat et de la pâtisserie
- Formation CAP, BTM ou Bac Pro Chocolatier/Pâtissier et 5 ans d'expérience similaire
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : Négociable selon profil
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