Le/la tractoriste travaille à l’entretien de la vigne tout au long de l’année. En fonction des saisons, il pratique différentes opérations qui permettent à la vigne de se développer et de fournir la qualité de raisins attendue. Ses missions sont les suivantes: conduite d'enjambeur, participation à l'ensemble des travaux mécaniques de l'exploitation : broyage, traitements phytosanitaires, écimage/rognage, épandage d'amendements et travaux d'entretien du sol, - réglage et maintenance du matériel, application des consignes de sécurité et de respect de l'environnement, déplacements réguliers jusqu'à Avize et Sézanne à prévoir, - aide occasionnelle pour les travaux manuels en fonction des besoins.
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