Description du poste Nous recherchons un désosseur (h/f) spécialisés dans le façonnage du porc (coche). Managés par un responsable Presta Breizh, vous êtes positionnés sur la ligne de production. Missions principales : - Réaliser la découpe : casser, séparer l'os des muscles et détailler les quartiers de viande Poste à pourvoir sur table : - Désossage carré Horaire variable selon l'activité, 6H/12H, 6H/14H30.
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