Cheffe / chef de secteur magasin

Cheffe / Chef de secteur magasin

Missions

Présentation de la Collectivité :

Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques.

Suresnes est au cœur d’un pôle économique majeur de l’Ile-de-France d’environ 600 000 habitants, le Territoire Paris Ouest La Défense, créé au 1er janvier 2016. Comptant aujourd’hui près de 50 000 habitants, près de 1000 agents s’attachent quotidiennement à offrir un service public performant et de qualité à l’ensemble des Suresnois.

Pourquoi Suresnes ?

Vous avez l’opportunité de rejoindre une collectivité éco-responsable, qui porte haut et fort la question du bien-être au travail, de l’égalité professionnelle femmes-hommes, du handicap et du dialogue social.

VOS MISSIONS

Management :

1. Organise et répartit le travail au sein du secteur magasin.
2. Participe au suivi de l’activité des agents de l’équipe.
3. En collaboration avec son responsable, assure l’évaluation annuelle des personnels.

Suivi et contrôle des marchandises :

4. Avec une équipe de trois personnes, réceptionne et contrôle toutes les entrées et sorties des marchandises.
5. Procède au contrôle qualitatif et quantitatif des livraisons dans le cadre des CCTP (Cahier des Clauses Techniques des Marchés Publics).
6. Collecte toutes les pièces issues des réceptions (bons de livraisons, factures, bons de commandes).
7. Fait l’état physique des stocks et la rotation des produits DLC (date limite de consommation), DLUO (date limite d’utilisation optimale).
8. Prépare les marchandises pour leur mise à disposition selon les plannings de comptage.

Actualisation du logiciel Fusion :

9. Assure toutes les entrées et sorties marchandises.
10. Transmet au quotidien l’état des stocks entrées et sorties marchandises à l’acheteur via le logiciel Fusion.

Suivi des normes d’hygiènes et de sécurité :

11. Veille à la bonne application des dispositifs et protocoles nécessaires à la démarche H.A.C.C.P/ P.M.S. et veille au respect des règles de sécurité.
12. Procède avec son équipe à l’entretien et au nettoyage des locaux et des équipements de stockage.

Information et communication :

13. Remonte toutes les informations et les difficultés dans l’accomplissement de sa mission.
14. Peut formuler toute proposition propre à améliorer la qualité des prestations rendues.
15. Rend compte de l’activité de son secteur au responsable de l’UCP.
16. Veille aux bonnes relations avec les fournisseurs.
17. Alerte le responsable de l’UCP de tout dysfonctionnement.
18. Participe aux réunions des chefs de secteur.

Polyvalence : Peut participer à d’autres missions pour la continuité de service public

Profil

Compétences théoriques :

19. Connaissances des marchés publics
20. Connaissance des produits des marchés alimentaires
21. Connaissance des normes HACCP et du PMS (Plan de Maitrise Sanitaire)
22. Connaissance des règlementation techniques
23. Connaissance du fonctionnement d'un service de restauration municipale

Compétence techniques / pratiques :

24. Utilisation des logiciels de bureautique (Word) et métier (Salamandre)
25. Applique et fait respecter les règles d'hygiène et de sécurités

Aptitudes / Qualités :

·Rigueur et organisation

·Réactivité

·Capacité à aller chercher l’information.

·Bonne communication.

·Maîtrise de soi.

·Capacité d’écoute.

·Sens du travail en équipe.