Au sein de la boulangerie, vous serez en charge avec votre équipe de la confection des pâtisseries:
- Vous préparez et confectionnez les produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,
- Vous sélectionnez et dosez les ingrédients (farine, levure...) pour la réalisation des produits.
- Vous réalisez la cuisson des produits de pâtisserie.
- Vous effectuez le montage et la décoration des produits pâtissiers.
- Vous managerez une équipe de deux pâtissiers et une apprentie
- Vous proposerez de nouvelles pâtisseries
L'autonomie, le sens de l'organisation, du détail et de la précision sont essentiels à ce poste.
Vous bénéficierez de deux jours de repos par semaine (dont le jeudi, jour de fermeture de la pâtisserie)
La pâtisserie est ouverte tous les dimanches (journée)
Prise de poste à 4h en semaine et 3h le dimanche
Heures supplémentaires rémunérées
Embauche immédiate,
Pour candidater : se présenter directement au magasin l'après midi entre 14h et 19h (sauf le jeudi) avec un cv à jour
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